Djalhy avait posé une semaine de vacances. Elle avait expliqué à son patron qu'elle souhaitait apprendre quelques recettes de cuisine chinoises pour les proposer aux clients intéressés. Son patron avait trouvé l'idée excellente et l'avait encouragé dans sa démarche.
Ce n'est qu'arrivée sur place qu'elle réalisât pleinement à quel point elle n'était pas préparée pour accomplir la mission que lui avait confiée sa grand-mère.
Heureusement, la chance était de son côté. À l'entrée de son hôtel, elle repéra un tableau dont les messages vantaient les différentes échoppes du marché de la ville. Après les avoir parcourus du regard, elle vit le nom de celui qu'elle recherchait, un certain Ho Sung Kim, qui tenait un magasin de produits généraux.
Pour faciliter ses déplacements, elle loua un vélo, ce qui lui rappela l'époque où gamine, elle allait parfois se promener en bicyclette avec ses frères.
Le marché de Shang Simla n'était pas très grand et Djalhy repéra la boutique qu'elle cherchait sans trop de difficulté.
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